Catering - Unser Service

Patientenverpflegung

Es ist vor allem das Essen, was nach einem Krankenhausaufenthalt in Erinnerung bleibt, und kaum eine andere Serviceleistung steht so auf dem Prüfstand, wie die Qualität der Mahlzeiten. Nichts ist uns wichtiger, als durch unsere „frische, ehrliche Küche“ zur besseren Genesung der Patienten beizutragen.

Die KFS GmbH - Abteilung Catering - steht für ein hochwertiges Angebot attraktiver Speisen und täglich frische Zubereitung unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Rezepturen.

Für Ihr leibliches Wohl sorgt unter Leitung von Betriebsleiter Ringo Ramisch das Küchenteam der Kreiskrankenhaus Freiberg Service GmbH (KFS).

Am Aufnahmetag erhalten Sie das Standardmenü aus der „Leichten Vollkost“. Später legt dann Ihr behandelnder Arzt fest, welche Kostform Sie an den darauffolgenden Tagen erhalten. Wird keine Kostform verordnet, können Sie zu Mittag aus den drei verschiedenen Menüs „Vollkost“, „Leichte Vollkost“ sowie „Vegetarisch & vital“ wählen. Unsere Hostessen nehmen gern täglich Ihre Wünsche auf Station entgegen und stehen Ihnen beratend zu Seite.

Für Besucher: Cafeteria, Blumen und Kaffeebar

In der Cafeteria im Bereich der Eingangshalle finden Sie ein reichhaltiges Angebot an kalten und heißen Speisen, Imbissartikeln, Kaffeespezialitäten, Kuchen und Eis. Im Kiosk bieten wir Ihnen und Ihren Besuchern neben Lebensmitteln und Erfrischungsgetränken auch Zeitungen und Blumen an!

Öffnungszeiten - Cafeteria:
Montag - Freitag: 7.30 - 16.30 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertage: 11.00 - 16.30 Uhr

Unsere Kaffeebar befindet sich im Haus 12, neben dem Personalrestaurant. Im gemütlichen Ambiente können Sie sich 24 Stunden mit verschiedene Kaffeesorten verwöhnen lassen. Im Haupthaus auf der Ebene I befinden sich Getränke- und Snackautomaten, an denen Sie sich rund um die Uhr versorgen können.

Personalrestaurant

Unser Personalrestaurant im Haus 12 lädt alle Mitarbeiter des Krankenhauses, Gäste und Besucher von Montag bis Freitag von 11.15 Uhr bis 13.30 Uhr zum Mittagstisch ein.

Alle angebotenen Speisen werden in unserer Küche frisch zubereitet und Sie können zwischen drei verschiedenen Gerichten - „Einfach lecker“, „Frisch und leicht“ oder „Vegetarisch wertvoll“ wählen bzw. sich an unserer Salat- und Dessertbar bedienen.

Durch zusätzliche Aktionsthemen bereichern wir unser Angebot und bieten Ihnen die Gelegenheit, sich abwechslungsreich und gesund zu ernähren.

Unser besonderer Service für Sie

In Zusammenarbeit mit dem ambulanten Pflegedienst des Medizinischen Versorgungszentrums und weiteren Pflegediensten aus Freiberg bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich Ihr Mittagessen nach Hause liefern zu lassen. Somit haben sie Gewissheit, ein diätetisches und gesundes Mittag zu bekommen.

Steht ein Fest oder ähnliches an und Sie suchen einen Caterer, bei dem Sie kleinere kalte Buffets oder einfach nur belegte Brötchen bestellen und selber abholen können?
Dann sind wir Ihr Partner. Wir stellen Ihnen unser Angebot gern vor und gehen auf Ihre individuellen Wünsche ein.

Sprechen Sie uns einfach an. Unsere Cafeterialeitung steht Ihnen beratend zur Seite.

Ringo Ramisch
Ringo Ramisch

Küchenbetriebsleiter / Diätetisch geschulter Koch

Tel.: 03731 77-2381